Aardwerk – Permacultuur is voor iedereen

Op 19 januari 2010 verscheen* een rapport van de Europeese Commissie over biodiversiteit: Opties voor een EU-visie en een EU-doel voor biodiversiteit na 2010. Daarin onder meer de volgende passage:

“Permacultuur lijkt beloftes in te houden als effectieve beschermer en hersteller van biodiversiteit. Deze aanpak moet nader worden onderzocht en bevorderd. De EU moet er ook voor zorgen een volledig beeld te krijgen van de gevolgen van haar consumptiepatronen voor de biodiversiteit buiten haar grenzen.” - p.8

Lees verder →

Met de lente (bijna) onderweg wordt het weer druk voor het A-Team. Tuinen worden ontworpen en aangelegd, workshops gaan van start en de PermaBlitzen breken weer los. Leuk werk maar ook veel werk. Vandaar dat het A-Team op zoek is naar nieuwe mensen.

Werken in het A-team is alleen voor vrijwilligers die zich niet-vrijblijvend met permacultuur bezig willen houden in en rond de gemeente Eindhoven (binnen een straal van maximaal 30km). Als vrijwilliger krijg je o.a. de gelegenheid gratis het officiële Permaculture Design Certificate te behalen, in je eigen tempo en onder deskundige begeleiding. Daar staat dan tegenover dat je op woensdagen bij Aardwerk komt werken, waar cursus, veldwerk en onderzoek elkaar afwisselen naar gelang de behoeften en mogelijkheden van het moment.

Lees verder →

Deze week arriveerde mijn eerste Bokashi keukenemmerset

Een eenvoudig systeem om alle organische keukenafval te verwerken tot een vruchtbare en gezonde compost. Luchtdichte emmer, dus geen enge luchtjes of vliegen. Je kan er vers en gekookt in doen, vlees, vis, botjes maakt niet uit. De uitgekiende samenstelling van bacteriën, schimmels en gisten maken er korte metten mee.

De komende tijd doe ik er wat experimenten mee, niet alleen met het proces van composteren maar ook van de toepassing van de resulterende bodemverbeteraar in de tuin.

Wie ook belangstelling heeft voor de Bokashi Keukenemmer set of Bokashi starter wil bestellen kan zich vrijblijvend bij Aardwerk melden.

Bokashi bij Transition Town Eindhoven

Samen met Transition Town Eindhoven organiseren we op 7 april om 20:00u in de Ventose  Winkel, Mathildelaan 9 in Eindhoven een speciale presentatie over Bokashi. Rinie Pen van Agriton, de leverancier van Bokashi produkten in Nederland, komt ons vertellen over het systeem, de proef in gemeente Deventer en de resultaten uit het veld.

Iedereen is welkom. Aanmelden mag maar hoeft niet. Toegang gratis. Breng iets lekkers mee om te delen.

In deze tijd van  het jaar denken veel mensen al aan een zonnige vakantie en wat ze dan zullen doen. Wil je in de buurt blijven, iets leuks en nieuws leren waar je thuis het jaar rond plezier van hebt, dan is een Permaculture Design Certificate cursus misschien iets voor je.

Permaculture Design Certificate

Dat klinkt heel zwaar, maar is een geweldige belevenis met een kleine groep gelijkgestemden die positieve actie zoeken op weg naar een leven met meer lol, tijd om leuke dingen te doen en te genieten.

De cursus biedt in 72 zeer intensieve uren vol eye-opener momenten inzicht en vaardigheden waarmee je zelf thuis en in de eigen buurt heel praktisch kunt werken aan je eigen transitie van olie-verslaafde naar comfortable life-style genieter.

Lees verder →

Een kennismaking met permacultuur voor iedereen die nu aan de slag wil met duurzaamheid*.

Wie niet wil afwachten tot wereldleiders er uit zijn, kan nu meteen in eigen huis, tuin en keuken met permacultuur substantieel bijdragen aan een beter klimaat en beter gebruik van grondstoffen en energie. Zonder bindend verdrag maar wel met gezond verstand.

In één dag gezellig samenwerken met andere mensen (uit de buurt) proeft u aan de werkwijze van het permacultuursysteem. En als het naar meer smaakt dan zijn er tal van mogelijkheden zelfstandig, met uw buren meer te doen en leren. Bijvoorbeeld PermaBlitzen, workshops, cursussen, Transition Cafés en Transition Town werkgroepen. Een buurtmoestuin, buurtenergiepark, buurtleenauto’s, buurtwerkplaats…

Op het programma van de PermaIntro:

• voorstelronde: ontdek wat we samen al kennen en kunnen
• permacultuur in het kort
• samen een inspirerende korte film bekijken
• kringgesprek over permacultuurethiek en de relatie met Transition Town
• lunchpauze (bio-logisch lekker)
• verschillende composteertechnieken: leren door doen
• venstertuin maken: een permacultuur ontwerp in miniatuur
• afsluiting met een (warm) drankje en hapje

Bijdrage in de kosten: €10 per persoon – te voldoen bij binnenkomst.

Locatie: Mathildelaan 61, Eindhoven

Datum en tijd: 21 februari 2010 (geweest: 24 januari ) van 10:00 tot 16:00 uur.

Maximaal aantal deelnemers 8.

Aanmelding staat open voor alle Eindhovenaren: info@aardwerk.org

Wie een PermaIntro wil in eigen gemeente kan ook met ons contact opnemen via info@aardwerk.org.

*duurzaamheid: in permacultuur spreken we liever van veerkracht. Dat geeft veel beter weer wat we bedoelen. Duurzaamheid gaat over het langdurig in stand houden van een situatie of ding, ongeacht wat het kost. Duur – betekent hard, onverzettelijk, maar ook dat het veel kost. Veerkracht is zacht, meegaand, met behoud van functionaliteit; optimale levensstijl tegen minimale kosten, juist in een wereld die voortdurend verandert.

In 2010 organiseert Aardwerk een programma van workshops en een PDC cursus.

De workshops bieden een introductie in geselecteerde aspecten van ontwerp voor een veerkrachtig, milieu en maatschappelijk verantwoord leven. In één dag doet u praktische kennis en ervaring op die u zo thuis kunt toepassen. In een korte presentatie lichten we een tipje van sluier op van de achterliggende permacultuur ontwerp methoden en technieken. Daarnaast zult u zelf praktisch werk doen. U werkt een hele dag samen met mensen die dezelfde belangstelling hebben. Er zal veel goede energie en inspiratie zijn. En het is een mooie gelegenheid te netwerken met anderen die met duurzaamheid, MVO en dergelijke bezig zijn.

Workshopprogramma (onder voorbehoud):

1. Kruidenspiraal ontwerpen en aanleggen
2. Thuis composteren
3. Combinatieteelt voor iedereen
4. Paddestoelen kweken
5. Zaden van zelfvoorziening

De workshops vinden maandelijks tussen maart en juli 2010 plaats in de omgeving van Eindhoven. Nadere details over locaties en data volgen.

De workshops zijn afzonderlijk te volgen en vormen een goede inleiding op de volledige Permaculture Design Certificate (PDC) cursus die in de zomervakantie van 2010 zal plaatsvinden.

De volledige PDC is een programma van minimaal 72 uur (in 10 dagen) en omvat ondermeer:

• Permacultuur: ethiek en principes
• Systeemdenken, patronen herkennen en ontwikkelen
• Ontwerpmethodes en technieken
• Klimaat
• Bomen, planten en dieren
• Water
• Bodemontwikkeling
• Grondwerken
• Strategiën in verschillende klimaatzones
• Aquacultuur
• Strategieën voor veerkrachtige lokale gemeenschappen
• Praktijk als ontwerper en docent

Naast dit eigen cursus- en workshopaanbod kan Aardwerk ook workshops op maat verzorgen voor organisatie en bedrijven. Voor nadere informatie kunt u mailen met info@aardwerk.org.

Tijdens de Dutch Design Week bieden enkele bewoners van de Ventoseflat in Eindhoven een alternatieve programmering met als thema “Wat ik echt kwijt wil”.

Aardwerk zal met een aantal microtuinen demonstreren hoe je op de vierkante decimeter groenten en kruiden kunt kweken en zelf je keukenafval kan verwerken tot een vruchtbare voedingsbodem voor gezond eten.

Details van het programma en openingstijden volgen.

Na een week of zes trok de locatie van onze eerste PermaBlitz in Eindhoven flink wat belangstelling tijdens een straatfeest. Ellen maakte de volgende impressie.

Hoewel eenvoudig van ontwerp is duidelijk te zien dat de inbreng van een laag organisch materiaal en de afdekking met een permanente mulch al een hele verbetering heeft teweeggebracht in de vruchtbaarheid van deze achtertuin. In plaats van “onkruid” groeien er nu allerlei groenten en fruitplanten die het kennelijk naar de zin hebben.

Niet te zien op de foto maar een stuk minder geslaagd is de composthoop. Bij nader inzien was de locatie van de hoop niet goed en is er te weinig organisch materiaal in terecht gekomen, waardoor o.a. de hoop sterk is uitgedroogd en de mestpieren een beter heenkomen zochten in het ernaast gelegen plantbed.

Aardwerk organiseert in 2010 een aantal Permaculture Design Certificate cursussen.

De globale planning is de standaard “72 uur in 10 dagen” cursus te doen in maart, mei, juni en september 2010. Locatie (onder voorbehoud): De Kleine Stroom, Heeze, Noord Brabant.

Kosten voor cursus, accommodatie, verblijf en studiematerialen: €954. Eventueel te voldoen in termijnen. Aanmelding kan vanaf nu d.m.v. het overmaken van €200 op ASN bankrekening 70.71.67.108 tnv LP Bakx ovv “Aardwerk PDC cursus xxxxx” – vul voor xxxxx de maand in waarin je de cursus wilt volgen. Vergeet niet je aanmelding per email door te geven, compleet met je eigen contactgegevens. In overleg kunnen kortingen gegeven worden voor eigen accommodatie en studieboek.

Voorpret

Voor wie eerst nog wil proeven aan wat permacultuur eigenlijk is, bestaat de mogelijkheid gratis mee te doen met een PermaBlitz in Eindhoven.

In het kader van de Dutch Design Week zal Aardwerk i.s.m. bewonersvereniging Ventose van 15 t/m 27 oktober 2009 enkele permacultuuractiviteiten organiseren in de Ventoseflat.

Zodra er meer bekend is over deze activiteiten melden we dit op deze web site.

4 Doelen, 16 principes

I Respect en zorg voor alle levensvormen

1. respecteer de Aarde en het leven in al zijn verscheidenheid.
2. Draag zorg voor alle levensvormen, met begrip, compassie en liefde.
3. Bouw democratische samenlevingen op die rechtvaardig zijn, waaraan iedereen kan deelnemen, en die duurzaam en vreedzaam zijn.
4. stel de rijke schatten en de schoonheid van de Aarde veilig voor de huidige en toekomstige generaties.

II. Ecologische integriteit

1. Bescherm en herstel de ongeschonden staat van de ecologische systemen op Aarde, met speciale aandacht voor de biologische diversiteit en de natuurlijke processen die het leven in stand houden.
2. Voorkom schade – de beste vorm van milieubescherming – en hanteer een preventieve benadering wanneer de kennis beperkt is.
3. Pas patronen toe van productie, consumptie en reproductie, die de regenererende capaciteiten van de Aarde, de mensenrechten en het welzijn van gemeenschappen beschermen.
4. Bevorder de studie van ecologische duurzame ontwikkeling en bevorder de vrije uitwisseling en brede toepassing van de verworven kennis.

III. Sociale en economische rechtvaardigheid

1. Maak een einde aan armoede. Het is een ethische, sociale en milieuverplichting.
2. Zorg ervoor dat economische activiteiten en instellingen op ieder niveau op rechtvaardige en duur- zame wijze menselijke ontwikkeling bevorderen.
3. Bevestig dat gelijkheid en gelijkwaardigheid van vrouwen en mannen de eerste vereisten zijn voor duurzame ontwikkeling en zorg voor universele toegang tot onderwijs, gezondheidszorg en economische kansen.
4. Houd het recht hoog van allen, zonder discriminatie, op een normale en sociale omgeving die steun geeft aan menselijke waardigheid, lichamelijke gezondheid en geestelijk welzijn, met speciale aandacht voor de rechten van inheemse volkeren en minderheden.

IV. Democratie, geweldloosheid en vrede

1. Versterk democratische instellingen op alle niveaus, zorg voor transparant en verantwoordelijk bestuur, volledige deelname aan besluitvorming en toegang tot het recht.
2. integreer de kennis, waarden en vaardigheden die nodig zijn voor een duurzaam bestaan in het formele onderwijs en levenslange leerproces.
3. Behandel alle levende wezens met respect en voorkomendheid.
4. Bevorder een cultuur van tolerantie, geweldloosheid en vrede.

Zie Earth Charter Initiative.

Zo juist een lezing bijgewoond van Dayna Baumeister, mede-oprichtster van het Biomimicry Guild. Ter gelegenheid van de opening van het Eindhovense ICSE, op de hoek van de straat waar ik woon.

Een heel inspirerend verhaal. Dayna plaatst de mens en onze moderne wereld scherp in het perspectief van 4.5 miljard jaar aarde en 3.7 miljard jaar leven op aarde. Biomimicry is voor industriëel ontwerp zo ongeveer wat permacultuur is voor land- en tuinbouw. Zonder al te veel verrassing komt dat natuurlijk uit de hoek van de biologie.

Biomimicry kijkt naar hoe (de rest van) de natuur het aanpakt. De ontwerpprincipes van de natuur:

1. benign manufacturing – fabricage die niet schadelijk is voor de fabricant. Organismen maken hun eigen producten in of rond het eigen lichaam. Dan moet je dus heel voorzichtig zijn.
2. leverage interdependance –  gebruikmaken van intime samenwerking met de buren. Je leeft nu eenmaal dicht bij anderen en dan heb je er voordeel van als je elkaar wat te bieden hebt.
3. optimize rather then maximize – niet het onderste uit de kan willen. Multifunctioneel ontwerp waarbij elementen meerdere functies vervullen.
4. locally attuned and responsive – aanpassing aan lokale omstandigheden en reageren op veranderingen in de directe omgeving.
5. integrate cyclic processes – gebruik natuurlijke cyclische processen als dag/nacht, zomer/winter etc.
6. resilience – behoud functionaliteit tijdens en na verstoring. Veerkracht door: redundantie, decentralisatie & distributie en diversiteit.

Lijkt dat op de permacultuurprincipes of niet?

En alles komt samen in het streven naar het scheppen van de voorwaarden die (meer) leven bevorderen.

Zie verder: Biomimicry Insititute en AskNature voor meer inspiratie en informatie. Of zoals Dayna Baumeister het formuleerde: ga naar buiten, haal diep adem en luister naar de natuur.

Bekijk de TED lezing van Janine Benyus voor meer inspiratie.

Voor de liefhebbers of wie toevallig toch in Western Australia op bezoek is:

Living Waters Permaculture Foundation organiseert PDC cursussen in Balingup en Denmark.

At Living Waters we run the standard “two week” PDC devised by Bill Mollison and David Holmgren. (Full course outline here)

The PDC is a complete “stand alone” course. It presents the quintessential essence of Permaculture, covering the basic principles and providing the necessary foundation to design and implement your own projects. It will inspire you to take permaculture into your own life!

Balingup:  28 september – 9 oktober 2009 [lente!]

Denmark: januari 2010 (data nader te bepalen) [zomer!]

Kosten: AUD 750 – gratis kamperen!

A: Denmark, B: Balingup, C: Perth (kaart: Google Maps)

*PDC: Permaculture Design Certificate

foto: Living Waters Permaculture Foundation

Aardwerk organiseert in september 2009 een ontmoetingsdag voor mensen met een Permaculture Design Certificate.

Woon je binnen een straal van ±60 km van Eindhoven en heb je -waar ook ter wereld- een PDC behaald, dan ben jij van harte uitgenodigd voor onze eerste PDC ontmoetingsdag. Een gezellige bijeenkomst op een inspirerende plek met gelegenheid tot nadere kennismaking, uitwisseling van kennis en ervaring, samen werken, samenwerken, koken, eten, muziek, dans…

De dag is gratis toegankelijk op vertoon van je PDC. Breng gerust kinderen en partner mee. We stellen het op prijs wanneer je een hapje of drankje om te delen mee brengt.

Je kunt je alvast aanmelden door een kopie van je PDC te mailen naar info@aardwerk.org of sturen naar Aardwerk, Mathildelaan 61, 5611 BE Eindhoven. Wie zich aanmeldt, ontvangt van zelf de details over de datum en plaats van de eerste ontmoetingsdag.

courtesy wordle.net

De Standaard PDC folder als PDF (3Mb).

De eerste Eindhovense PermaBlitz, georganiseerd door Transition Towns en Aardwerk, heeft ondertussen de aandacht getrokken van Omroep Brabant en OiliNo.org.

Op YouTube is een stop-motion filmpje van de hele dag te vinden, met dank aan Arjan en Rob!