Jamie Oliver Kookt!

Britse chef-kok Jamie Oliver maakte in een gepassioneerde toespraak (‘rant’ zoals hij dat graag zelf noemt) zijn TED Prize Wish bekend. Jamie is op een missie om de onnodige sterfte door verkeerde voeding te voorkomen. Het probleem is verbluffend en de oplossing niet minder: leer alle kinderen koken met verse en gezonde ingrediënten.

In de VS en UK constateert hij dat daar nu de derde generatie Fast Food consumenten aan het uitsterven is, door wat ze eten… Fast Food. Het meest verbluffende voor mij is de vraag waarom de Fast Food industrie zo enthousiast haar markt aan het ombrengen is. Waar zit de winst in het langzaam doden van je klanten en het inkrimpen van je markt? Je zou verwachten dat een voedselindustrie meer winst kan maken met blije, gezonde,vitale en langdurige vaste klanten. In plaats daarvan gaat men voor een slinkende groep fast food junkies. Een merkwaardig bedrijfsmodel dat gedoemd is tot falen.

Het plan van Jamie Oliver is even simpel als briljant. Hij heeft alleen wat cash nodig en de oplossingen rollen zo door de wereld. Je mag verwachten dat met name de voedingsindustrie hem gaat steunen. Het redden van hun markt en duurzame winst is toch voor elk bedrijf de top-prioriteit. Jamie Oliver biedt ze de oplossing op een zilveren presenteerblaadje.

Jamie’s Food Revolution

Peddel passie

Het BBC One programma Bang! Goes The Theory deed een gepassioneerde proef: hoeveel fietsers moeten zich in het zweet fietsen om de energie op te wekken voor een 3 minuten douche van een persoon. Het volgende filmpje is het resultaat.

Het resultaat: 78 peddelaars op één doucher – een warmwater installatie van 8kW. Kun je je het Droste-effect voorstellen? Want deze peddelaars willen natuurlijk ook douchen.

JK Rowling: Zin van Falen en Kracht van Verbeelding

JK Rowling, succesvol schrijfster verhaalt met passie haar ervaringen, het nut van falen (falen=leren), de kracht en verantwoordelijkheid van de verbeelding. Ze spreekt vers afgestudeerden van eliteschool Harvard toe en is er zich zichtbaar van bewust dat een groot deel van haar boodschap langs haar publiek wegglibbert als olie over teflon.

En hoe beter zo’n speech te beginnen met “President Faust…”

J.K. Rowling Speaks at Harvard Commencement from Harvard Magazine on Vimeo.