De Aardwerk Academie is de komende tijd bezig met het inrichten en ontwikkelen van een PopUp Academie (een driejarig project). Deze zomer organiseren we verschillende activiteiten. Zo was er op 5 juni al een workshop over oesterzwammen kweken op koffiedik bij de High Tech Campus Community Garden – een educatieve lunch interventie in het veld.
29 en 30 augustus kan je ons vinden op de Eindhoven Mini Maker Faire. Met een Designers Lounge en Makers Van. O.a. pimpen we een busje of caravan met aquaponics, oesterzwammenkweek en compost toilet systemen.
We verwachten ondermeer Elin Olga Magndahl, reizende chef uit Zweden, die in augustus Eindhoven zal aandoen met haar mobile woning/keuken. Van Paul’s Kitchen verwachten we spectaculair lekkers. Het wordt dus een educatief en vermakelijk festijn…