First Agroecology Europe Forum : 25-27 October 2017, Lyon, France

Fostering synergies between movement, science and practice

Agroecology Europe is an association which aims to promote agroecology in the farming and food sector and in the wider society. To move forward agroecology, the association will together with other NGOs, organise the first Agroecology Europe Forum, to take place 25-27 October at ISARA, in Lyon (France).

The Forum is open to all kinds of actors and intends to foster interactions between various stakeholders such as scientists, practitioners, social movements, civil society and policy makers, by facilitating knowledge sharing and common action

Duration and Location : 2.5 days (half day on Friday afternoon for farm visits). Location: ISARA, Lyon (France).

Aardwerk werd uigenodigd een bijdrage te leveren aan de discussie:
Permaculture Design vs. Design in Agroecology. Same, same but different? Continue reading “First Agroecology Europe Forum : 25-27 October 2017, Lyon, France”

Bill Mollison overleden

bill_mollison_0111

Op zaterdag 24 september 2016 is Bill Mollison overleden. Hij was 88 jaar.

Hij was winnaar van de eerste “Right Livelihood Award” – alternatieve Nobel Prijs – in 1981. Bekend als permacultuur evangelist bracht hij het goede nieuws over de maakbare duurzame samenleving overal in de wereld. Permacultuur filosoof David Holmgren ontwikkelde samen met Bill de ideeën en principes van permacutluur en publiceerde Permaculture One – met Bill vermeldt als co-auteur. Daarna scheiden zich de wegen van de evangelist en de filosoof.

Bill was een begaafd verhalenverteller en provocateur. Zijn verhalen hebben meerdere generaties wereldverbeteraars aangesproken. Niet in het minst vanwege hun pragmatische en maakbare karakter.

We zijn Bill veel verschuldigd. “Now just get out there and do it”

Rotterzwam Groei Kit*

RotterZwamGrowkit
Aardwerk levert vanaf vandaag de Rotterzwam Grow Kit. Een emmertje en een zakje oesterzwammen broed. Alleen koffiedik toevoegen en na 4 tot 6 weken heb je de eerste oogst heerlijke oesterzwammen. Afval tover je zo om een een gezond en voedzame maaltijd.

De oesterzwammen zijn van een speciaal ras dat geen sporen maakt. Ideaal om binnen te kweken. Oesterzwammen eten graag houtstof, dus de papieren koffiefilters kan je gewoon mee in de emmer doen.

Via een speciale nieuwsbrief van Rotterzwam krijg je zes weken lang tips voor de verzorging van de zwammen.

Een Rotterzwam Grow Kit kost €13,50 per stuk. Bestellen kan per email.

Aardwerk geeft regelmatig miniworkshops met de Grow Kit waar je onder deskundige begeleiding je eerste stappen op dit culinaire avontuur kunt zetten.

*Aardwerk levert de Rotterzwam Grow Kits alleen in Eindhoven – zonder bezorgkosten.

De Vegetarische Burger

AFP PHOTO / PRESS ASSOCIATION/DAVID PARRY Moeten we het daar echt over hebben?

Nou vooruit dan…

De discussie en opwinding rond het vooruitzicht vlees op tafel te kunnen zetten zonder dat het van een compleet dier komt brengt een interessant motief van “vegetariërschap” aan het licht. Het gaat een grote groep vegetariërs niet om hun eigen gezondheid, niet om milieubelasting, niet om religieuze of filosofische bezwaren, niet om verspilling van voedsel, niet om verspilling van energie, niet om solidariteit met hongerende medemensen, maar om dierenwelzijn.

Fascinerend!