Category Archives: Workshop

Working With Nature: Seeing the food forest for the trees

Posted on by
Reply

Second taster workshop permaculture on Statia

Being Creative With Local Resources

With the kind co-operation of Joshua Spanner & STENAPA, Aardwerk is proud to present a second taster workshop on permaculture. Showcasing the creative work of Joshua Spanner at Congo Preserve. Inspiring uncommon sense solutions to Statia’s challenges and rediscovering the wealth and independence our natural environment provides.

Programme for the workshop

  • Forest as model for food production
  • Energy free from the sun
  • Fresh water free from the sky
  • Food Forest Clinic with Leo Bakx (Aardwerk)
  • Participants are invited to bring a homemade dish (or juice) to share for lunch

Congo Preserve

Its mission is to create and maintain a green zone in the middle of urban development, where folks can come to a peacefull place enjoy nature and learn organic farming.

Congo preserve is a 13 acre compound with 380 fruit trees with 38 types of tropical fruit.
Also in the mix of this is the campgrounds with kitchen, showers in- and outdoor toilets.
The main pavilion has a majestic view of Mazinga, the peak of the Quill volcano – with 601m the second highest point in The Netherlands.

Congo Preserve is powered by the sun for lighting refrigeration and any other electric needs. Joshua developed his own control circuits, using minimal and available parts suitable for this small-scale solution for our tropical climate.

Rainwater is collected, stored and pressurised through an ingenious system developed by Joshua from standard equipment.

Food Forest

In permaculture ‘Food Forest’ is the concept of mimicking one of nature’s most productive ecosystems. A food forest is a multi-story multi-functional ecosystem that, once established, requires very little input from humans other then harvesting the natural abundance. Trees are the basis for such a system. They are complimented with understory smaller trees, shrubs, herbaceous plants, root crops and climbing species.

By ‘stacking‘ the different types of plants, that also have roots to different depth, a very compact is created that will produce more then a single crop species on the same area.

Species should be selected that have multiple functions, like windbreak, nitrogen fixing, food for people and pest controlling birds and predatory insects, utility wood, fibre for textiles of paper, medicinal and cosmetic products, etcetera.

A food forest can be as small scale as a backyard garden or even a couple of container plants to complete large scale landscapes.

  • When: Sunday 20 May 2012
  • Where: Congo Preserve
, Mansion Road
  • Time: 09:30 – 12:30h
  • Other: Registration advised – limited places available.
    This is a free workshop but donations are welcome.

To register please call +599 318 5724 or email: leo@aardwerk.org

A third and final free taster workshop:
end of June @ GreenBlend with Lois & Laurens Duiveman.

First Earth Day Workshop Success

Posted on by
Reply

The first Earth Day permaculture workshop at the STENAPA Botanical Gardens on Statia was a great success. We think so anyway ;-)

About 14 people in total showed up for their first introduction to permaculture. Amongst them the head of the Statia Health Department Ms Carol Jack, the Senior Policy Advisor of the State Representative’s office Ms Rita van der Zee and a cameo appearance of the new acting Governor Mr Kenneth Lopez.

Permaculture is working with Nature instead of against it. So to see ‘how Nature does it’ we first went on a brief hike to the unmanaged part of the Miriam Schmidt Botanical Gardens. There we saw that Nature always keeps her soil covered, with living plants, stones, dry leaves, dead wood and whatever else is locally available. Plants and other organisms live in communities that support each other. Each producing something that is of use to its neighbours and using what the others produce. The trees ‘recycle’ themselves in place. They don’t pull up their roots to go shopping for food. They turn their leaves to the sun to make biofuel to grow and reproduce, while recycling dead leaves with the help of soil creatures into useable organic building materials they can absorb via their roots. The soil is moist, springy and smells delicious. Lizards rustle through the leaves, birds sing and there is a wonderful energy in the air.

Then we did a walk in the private veggie patch of the garden. Here we looked at some of the design principles of permaculture, like ‘chop & drop mulching’, ‘companion planting’ and ‘working on contour’.

Then we did some soil testing, comparing acidity (pH) of forest soil, bare garden soil and potting soil. All were a bit acidic, with the bare soil the most acidic. Then we planted some kholrabi and pak soi seedlings out in a bed covered in sheet mulch (cardboard with a mulch of leaves on top).

We finished off with delightful refreshments prepared by Park Ranger Claire Blair. All participants received a certificate of attendance, a resource list and a packet of free seeds to start their own veggie patch at home.

One of the participants was interested in following up with a school project and all left with a positive feeling about growing some of their own food.

Earth Day Permaculture Workshop

Posted on by
Reply

STENAPA and Aardwerk offers free ½ day Permaculture workshop at Miriam C Schmidt Botanical Gardens St Eustatius.

STENAPA has announced that they will be holding a free workshop with guest speaker Leo Bakx, permaculture course leader, as a taster for the 3 week course that Aardwerk will be offering in July.

The workshop will be held at the Miriam C Schmidt Botanical gardens on the 22nd April as part of World Earth day, celebrated on this date every year.

There will be demonstrations in permaculture principles and practical tips and tricks on how to grow your own food in a low-maintenance and eco-friendly way. Participants will receive a small pack of seeds in order to start their own vegetable gardens at home.

Leo says, “Permaculture is a toolkit for the best possible prosperity for people and planet. Permaculture recognizes that everything is connected in our world.” John Button, one of the course leaders for July says that permaculte “is a marriage between people and place”

It teaches participants how to work with nature instead of working against it and Leo says that it will change the way you view your world forever. The 3 week long course in July will be held on St Eustatius between the Botanical Garden and at the Congo Preserve managed by Joshua Spanner. Participants are expected to attend this course from all over the world and will be able to enjoy the peace and tranquillity of the island as well as reconnect with the world around them through the course material and exercises.

Places are very limited for the free workshop on the 22nd and interested parties should contact the STENAPA office on +599 318 2884. Those interested in taking part in the 3 week course should contact Leo Bakx at Aardwerk at the website http://aardwerk.org.

Workshops 2012 -2013

Posted on by
Reply

Vooraankondiging

In het nieuwe schooljaar 2012-2013 gaat Aardwerk een programma van workshops organiseren bedoeld voor zowel Nederlandse als internationale deelnemers. De voertaal zal Engels zijn, tenzij anders vermeld. Deels zullen de cursussen in Caribisch Nederland (Statia) plaats vinden en deels in Europees Nederland (Boxtel, Tilburg, Eindhoven).

Dit is een programma onder voorbehoud. Data, locaties en inhoud kunnen aangepast worden. Prijzen zijn ter indicatie. U kunt alvast aangeven waar u belangstelling voor heeft en in uw agenda tijd reserveren. Belangstellenden kunnen zich nu vrijblijvend melden. Continue reading →

Heuvelbed á la Sepp Holzer

Posted on by
Reply

De onvolprezen Paul Wheaton publiceerde al weer een tijdje geleden een prachtig artikel over Heuvelbed-cultuur. Een simpele techniek die de “wereld kan redden” of er toch minstens een goede bijdrage aan kan leveren.

Heuvelbed-cultuur of Hügelkultur is bedacht door Sepp Holzer, de al even eigenzinnige als inspirerende alternatieve boer uit Oostenrijk.

Het idee is simpel: bouw een verhoogd plantbed met boomstammen, takken en twijgen als opvulling. Het hout vergaat op den duur en levert meerdere jaren organische voedingsstoffen en houdt veel water vast. Hierdoor is er nauwelijks behoefte aan het regelmatig aanvullen van voedingsstoffen en hoeft er nauwelijks water bij gegeven te worden.

Niet alle boomsoorten zijn even geschikt voor Heuvelbed-cultuur. Bijvoorbeeld: wilg, populier, eik, els zijn wel geschikt maar naaldbomen, fruitbomen en Robinia soorten juist niet vanwege het hoge gehalte aan harsen en andere natuurlijke antibiotische stoffen in het hout. Om het proces op te starten is het raadzaam een rijke stikstofbron toe te voegen zoals compost of brandnetelresten. Een combinatie van vers gekapt hout met paddestoelenbroed van oesterzwam, Shiitake of Stropharia is helemaal mooi, want dan kan je er ook nog eens lekker paddestoelen van eten (wanneer die ‘in seizoen’ zijn).

Binnenkort kunnen we waarschijnlijk een workshop/meewerkdag houden met Heuvelbed-cultuur als onderwerp. We houden je op de hoogte.

Permacultuur Diploma Workshops

Posted on by
Reply

Aardwerk organiseert vanaf oktober 2010 workshops voor mensen met een Permaculture Design Certificate of certificaat van de Permacultuurschool Nederland(PSN) die zich verder willen verdiepen in Ontwerp, Educatie en Media en daarin een Diploma willen behalen.

Diploma Permacultuur

Het basiscertificaat (PDC of PSN certificaat) geeft toegang tot vervolgopleidingen in heel de wereld. Diplomawerk duurt minimaal 2 jaar, waarbij een portfolio wordt aangelegd door de kandidaat van ministens één land-gebaseerd ontwerp en één niet-land-gebaseerd ontwerp. In totaal bestaat het portfolio uit minstens 10 verschillende projecten. Kandidaten kunnen zich bekwamen in een of van de gekozen studiegebieden:

  • Project ontwerp (landelijk – stedelijk)
  • Media en communicatie
  • Projectontwikkeling
  • Educatie
  • Administratie
  • Bestuur & Leiderschap
  • Systeem ontwerp & uitvoering
  • Productontwikkeling & fabricage
  • Gemeenschapsontwikkeling
  • Financiën
  • Onderzoek

Kandidaten verdiepen zich door zelfstudie, onder begeleiding van een of meer mentoren, door deelname aan relevante workshops en het uitvoeren van projecten onder begeleiding van ervaren permaculturisten.

Aan het eind van het proces wordt het portfolio publiekelijk gepresenteerd. Het werk wordt beoordeeld door collega diplomahouders en mentoren. Wanneer het werk van voldoende kwaliteit is, wordt aan de kandidaat het Diploma uitgereikt. Met het Diploma wordt een permaculturist geacht volledig zelfstandig te kunnen opereren en anderen te begeleiden bij hún diplomawerk.

Workshops Educatie en Media

Aardwerk biedt voor mensen die diplomawerk op het gebied van educatie en media de volgende workshops aan:

Elektronische Leeromgeving (ELO) met Moodle

In deze workshop wordt het Open Source ELO pakket Moodle behandeld. Hierbij leer je gebruik te maken van dit systeem om online cursussen op te zetten, lesmaterialen te maken en te evalueren.

Een geldig permacultuur certificaat is verplicht; enige ervaring met Internet en het maken van educatieve materialen gewenst.

Publiceren en communiceren via Internet

Speciaal voor permaculturisten die willen leren hoe ze via Internet kunnen publiceren over hun werk en Internet kunnen gebruiken om bijvoorbeeld werk en medewerkers te werven of om contact te onderhouden met bestaande klanten en collega’s.

Een geldig permacultuurcertificaat is verplicht; er is geen ervaring met Internet nodig.

Sprint: Permacultuur Informatie Modelleren (PIM)

Vergelijkbaar met het Bouw Informatie Modelleer (BIM) systeem ontwikkelen we in deze Sprint een Internet-gebaseerd systeem voor het ontwerpen met behulp van elementen-databases. Uitgaande van een locatie worden via Internet gegevens verzameld over klimaat, geologie, bodem, water, wind, neerslag, maar ook over passende planten, dieren en micro-organismen. Daarnaast kan informatie verzameld worden over andere typen elementen, zoals bouwmaterialen, gepaste technologie en dergelijke. PIM helpt de ontwerper bij het vinden van de juiste elementen, de beste combinaties, prijzen, beschikbaarheid en de visualisatie van het ontwerp in 2D, 3D en animaties. Dat is in ieder geval het doel.

Een Sprint is een verschijnsel uit de Open Source softwareontwikkeling, waarbij programmeurs en mensen uit verschillende disciplines in korte tijd op een plek intensief met elkaar samenwerken om een specifiek doel te bereiken.

De eerste PIM Sprint heeft als doel de specificatie van het gewenste systeem.

Een geldig permacultuurcertificaat is verplicht; enige ervaring met projectontwerp OF programmeren voor Internet applicaties is gewenst.

Workshop Educatie

Competentiegericht Permacultuuronderwijs

Ontwikkelen van lesmateriaal op basis van competenties (in de permacultuur).  Formuleren van competenties, ontwerpen van passende werkvormen, ontwerpen en uitvoeren van evaluaties en profiel rapportage.

Workshop Ontwerp

Bamboe in permacultuurontwerp

Bamboe komt in tropische, subtropische en gematigde klimaten voor. In Europa is bamboe door de mens ingevoerd en groeit uitbundig van zuid Spanje tot Noorwegen. Er zijn ruim 200 families met zo’n 1500 soorten. Elke soort heeft een eigen karakter en gedrag. Bamboe heeft vele toepassingen van voeding tot bouwmateriaal tot geneesmidden en cosmetica. In deze workshop maak je nader kennis met soorten die zich in Nederland en Vlaanderen thuisvoelen en hoe ze ingepast kunnen worden in jouw permacultuurontwerpen.

Alle workshops en Sprints duren 2 dagen (weekends). Groep: maximaal 6 deelnemers.

Aanmelden

Wie belangstelling heeft mee te doen kan zich melden bij info@aardwerk.org, onder vermelding van welk certificaat je hebt, van wie en in welk jaar behaald. Geef verder aan naar welke workshop je belangstelling uitgaat en wat je contactgevens zijn.

Wie zich aanmeldt krijgt dan nader bericht over data en locatie.

In principe zijn Diploma workshops gratis, maar ook de docent moet ergens van leven. Donaties worden op prijs gesteld.

Mentor Diplomawerk

Permaculturisten met een certificaat die een mentor zoeken op het gebied van Educatie en Media kunnen zich melden bij leo@aardwerk.org. Vermeld welk certificaat je hebt, van wie en welk jaar. Geef ook aan waar jouw diplomawerk over gaat. Je krijgt dan een uitnodiging tot kennismaking.

Cursisten over Workshop Kruidenspiraal

Posted on by
Reply

Daniëlle:
Na een inspirerende dag bij de 12 ambachten voor een cursus kruidenspiraal volgens de premaculture, plantjes verzamelen en keien uitzoeken was het vandaag zover. Het resultaat mag er zijn: mijn kruidenspiraal is klaar!

Karla:
Ook ik maakte er een en wel zoals ik al half van plan was. In een permablitz actie van Transition Town Nijmegen klaarden we deze klus in één dag (met ons 6en ‘s ochtends, ‘s middags waren we met ons 5en; met ons 2en werkten we ‘s avonds nog even door).

Meer foto’s van Karla bij Picasa.

Ze maakte ook filmpjes die te zien zijn op haar website.

Aardwerk workshops bij De Twaalf Ambachten (Boxtel)

Posted on by
Reply

In vriendelijke samenwerking met De Twaalf Ambachten (DTA) in Boxtel vinden dit voorjaar een aantal workshops plaats rond het thema permacultuur.

Voor wie wat voorpret wil: De Twaalf Ambachten publiceert een mooie brochure over de oorspronkelijke spiraaltuin van Bill Mollison en de daarin toegepaste combinatieteelt: Werkblad Combinatieteelt van Karel Lorteije. Te bestellen bij DTA voor €10.

Voorjaarsworkshops permaculture bij De Twaalf Ambachten

Van maart tot en met juli kunt u deelnemen aan vijf praktische permaculture workshops op het terrein van De Twaalf Ambachten in Boxtel.

Het bosterrein van De Twaalf Ambachten is de plek waar in 1989 de Australische permaculture grondlegger Bill Mollison zijn eerste Nederlandse lezingen én het startsein gaf voor de aanleg van onze historische ‘spiraaltuin’.

Continue reading →

Permacultuur cursusprogramma 2010

Posted on by
Reply

In 2010 organiseert Aardwerk een programma van workshops en een PDC cursus.

De workshops bieden een introductie in geselecteerde aspecten van ontwerp voor een veerkrachtig, milieu en maatschappelijk verantwoord leven. In één dag doet u praktische kennis en ervaring op die u zo thuis kunt toepassen. In een korte presentatie lichten we een tipje van sluier op van de achterliggende permacultuur ontwerp methoden en technieken. Daarnaast zult u zelf praktisch werk doen. U werkt een hele dag samen met mensen die dezelfde belangstelling hebben. Er zal veel goede energie en inspiratie zijn. En het is een mooie gelegenheid te netwerken met anderen die met duurzaamheid, MVO en dergelijke bezig zijn.

Workshopprogramma (onder voorbehoud):

  1. Kruidenspiraal ontwerpen en aanleggen
  2. Thuis composteren
  3. Combinatieteelt voor iedereen
  4. Paddestoelen kweken
  5. Zaden van zelfvoorziening

De workshops vinden maandelijks tussen maart en juli 2010 plaats in de omgeving van Eindhoven. Nadere details over locaties en data volgen.

De workshops zijn afzonderlijk te volgen en vormen een goede inleiding op de volledige Permaculture Design Certificate (PDC) cursus die in de zomervakantie van 2010 zal plaatsvinden.

De volledige PDC is een programma van minimaal 72 uur (in 10 dagen) en omvat ondermeer:

  • Permacultuur: ethiek en principes
  • Systeemdenken, patronen herkennen en ontwikkelen
  • Ontwerpmethodes en technieken
  • Klimaat
  • Bomen, planten en dieren
  • Water
  • Bodemontwikkeling
  • Grondwerken
  • Strategiën in verschillende klimaatzones
  • Aquacultuur
  • Strategieën voor veerkrachtige lokale gemeenschappen
  • Praktijk als ontwerper en docent

Naast dit eigen cursus- en workshopaanbod kan Aardwerk ook workshops op maat verzorgen voor organisatie en bedrijven. Voor nadere informatie kunt u mailen met info@aardwerk.org.